在漢(han)族交際風俗中，有(you)“結(jie)牛財(cai)親(qin)”一(yi)(yi)說(shuo)，流行于湖(hu)南一(yi)(yi)帶。在當地，一(yi)(yi)頭牛幾戶公(gong)用的稱為結(jie)牛財(cai)親(qin)，并視(shi)作(zuo)親(qin)戚，牛的所有(you)權一(yi)(yi)旦換(huan)成(cheng)別(bie)人(ren)，其(qi)“親(qin)戚”關系(xi)也(ye)到(dao)此結(jie)束。

在古代的(de)(de)(de)(de)中國(guo)牛(niu)作為(wei)(wei)農耕(geng)社會(hui)更(geng)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)工具，給人(ren)(ren)類耕(geng)地拉車，吃(chi)(chi)家畜(chu)中吃(chi)(chi)苦耐勞勤(qin)勤(qin)懇懇的(de)(de)(de)(de)代表，所以古人(ren)(ren)為(wei)(wei)了感恩牛(niu)給人(ren)(ren)類帶(dai)來的(de)(de)(de)(de)奉獻精神(shen)所以立法不可以殺牛(niu)，更(geng)不能(neng)吃(chi)(chi)牛(niu)肉(rou)，如果(guo)殺牛(niu)或者吃(chi)(chi)牛(niu)肉(rou)則會(hui)處以死(si)刑。

流行于陜西留壩縣等地的“牛王會”，是為老人做壽的稱謂，因為牛耕田犁地，有功于人，并且排在生肖的前列，以牛為名給老人祝壽，以表示尊敬。

苗族有(you)搶牛(niu)(niu)牛(niu)(niu)尾的(de)婚(hun)(hun)姻風俗，流行貴州(zhou)西北一(yi)帶。男(nan)女(nv)訂婚(hun)(hun)后(hou)，女(nv)方要(yao)喂養一(yi)頭(tou)黃牛(niu)(niu)，待(dai)婚(hun)(hun)禮那(nei)天將牛(niu)(niu)牽到現場，用兩根繩索絆住牛(niu)(niu)腿(tui)。然后(hou)由新娘(niang)一(yi)刀砍下(xia)牛(niu)(niu)尾，新郎會立刻上去搶奪牛(niu)(niu)尾，若能在女(nv)方父(fu)母到來之前奪得牛(niu)(niu)尾，便(bian)可立即成婚(hun)(hun)，否則(ze)婚(hun)(hun)姻告(gao)吹。 

牛(niu)年(nian)是12生肖第二(er)個年(nian)，剛過(guo)去的2020年(nian)是鼠年(nian)，似乎帶(dai)給國家和(he)人民很多(duo)不(bu)好(hao)(hao)的兆頭，小(xiao)編在此就不(bu)一一列舉(ju)了，但是牛(niu)年(nian)的寓意特表好(hao)(hao)，象征著國家和(he)人民能夠牛(niu)轉(zhuan)乾坤，時(shi)來運轉(zhuan)，耕(geng)耘與收(shou)獲，勤勞與致富。

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